Aktualno branje
-
Kako izbrati pravo meso za žar?
Je zorjeno meso primerno za žar? Je govedina primernejša od perutnine? Odgovarjamo na vse dileme pri izbiri najboljšega mesa za žar.
-
Kako izbrati nov žar
Za ljubitelje piknikov je izbira pravega žara pomembna odločitev. Preden se podate v nakup si preberite nekaj nasvetov, ki vam bodo morda v pomoč pri izbiri.
-
Začimbe ljubijo meso
Meso ljubi začimbe. Kaj pa vi? Jih znate uporabljati? Da bodo vaše mesne kulinarične dobrote še boljše, dodajte pravo mero pravih začimb.
-
Marinade za žar
Zakaj se ne bi malo pograli z okusi in poskusili nekaj novega? Marinade za žar bodo izboljšale okus mesu in zelenjavi. Pikantne ali blage - odločitev je vaša.
-
Je žar res moška domena?
Ste vedeli, da sta na 1000 mojstrov le 2 mojstrici žara? Hm, le kakšni razlogi tičijo za tem dejstvom. Preverili smo nekatera dejstva in mite.
-
Triki velikih žar mojstrov
Predstavljamo vam nekaj ključnih trikov peke na žaru, na katere prisegajo najbolj izkušeni mojstri. Z nekaj novimi prijemi boste zagotovo navdušili svoje goste.
-
Urbani žar
Živite v bloku sredi mesta pa vas vseeno mika, da bi na balkon postavili žar in si privoščili prijeten piknik družbo. Ma ja, zakaj pa ne!
-
Šest žar nasvetov
Na kaj ne smete pozabiti, da bo na pikniku res slastno zadišalo. Preberite nasvete, ki vam bodo pomagali, da se bo o vašem pikniku še dolgo govorilo.
-
Ali je žarjenje res škodljivo?
Sezona druženja na prostem ob peki na žaru je pred vrati. Takrat si radi privoščimo sproščene pogovore ob sveže pečeni zelenjavi in mesu. Pa je na žaru pečena hrana res zdrava ali morda celo škodljiva?
-
Govedina na žaru
Ko pride čas za piknike in žar, je dobro imeti nekaj splošnega znanja o mesu in pripravi. Ali veste, kako izbrati goveji kos mesa in ga pripraviti brez napake?
