Poletni namaz

  • Image

Težavnost: **/*****
Čas priprave:15 minut
Recept za 4 osebe

Sestavine:

  • 1 zrel avokado
  • 4 kisle kumarice
  • 2 šalotki
  • 2 stroka česna
  • 50 g dimljenega lososa
  • 100 g lososa iz konzerve
  • 1 dl bučnega olja Diši po prekmurju
  • 8 popečenih rezin kruha

Avokado olupimo, odstranimo koščico in pretlačimo skozi fino cedilo. Dodamo nasekljano šalotko in česen ter premešamo. Dimljeni losos in losos iz konzerve na drobno nasekljamo ter dodamo avokadu. Zalijemo še z bučnim oljem, premešamo in namažemo na popečene kruhke.

Oglej si video!