Ponudba zorjenega mesa
V naših mesnicah stalno skrbimo, da dobite preverjeno kakovostno meso in zagotavljamo tudi veliko izbiro gurmanskega zorjenega mesa. Izberete lahko Black Angus, Rib eye steak, Filet Mignon in Sirloin Steak. Prvovrstni kosi mesa za posebne priložnosti ali ko želite razvajati sami sebe.
Black Angus
Pri nas v Mercatorju imamo ponudbo zorjene govedine Black Angus iz Irske in Urugvaja. Black Angus je pasma goveda, ki se naravno prehranjuje na prosti paši. In govedina Black Angus je tako prav posebnega, edinstvenega okusa. Na voljo so kosi Black Angus bržola in zorjen roastbeef goveda Black Angus.
V trgovinoKodila Gourmet
V ponudbi imamo odlično suho zorjeno goveje meso. Kosi kot so Rib eye steak, Filet Mignon in Sirloin Steak vzamete bodisi iz mesnice, bodisi pakirano.
V trgovinoDobro branje
-
Spoznajte zorjeno meso
Vedno več ljubiteljev mesa prisega na najžlahtnejše okuse, ki jih ponuja dobro uležano zorjeno meso. Med zorjenjem, pri katerem naravno navzoči encimi razgrajujejo trdo mišično in vezivno tkivo, postane meso ne le mehkejše, pač pa tudi bolj sočno in polnega okusa.
-
Kako izbrati pravo meso za žar?
Je zorjeno meso primerno za žar? Je govedina primernejša od perutnine? Odgovarjamo na vse dileme pri izbiri najboljšega mesa za žar.
