Pekovsko pecivo iz Sosedove pekarne
V sosedovih pekarnah lahko izbirate v rednem sortimentu med več kot 87 vrstami pekovskega peciva.
AJDOVA PALČKA
![Slike 3830040124353 300x300px PG 42 Ajdova palcka](/assets/Uploads/modules/images/Slike-3830040124353-300x300px-PG-42-Ajdova-palcka.jpg)
Ajdovo mešano pekovsko pecivo, 70 g
Ajdova palčka vsebuje pšenično in ajdovo moko. Ima podolgovato obliko palčke z rustikalno, hrustljavo skorjo, mehko sredico in izrazito aromo po uporabljenih sestavinah. Primerna je za manjše sendviče, saj ostane dlje časa sočna in sveža.
CIABATTA
![Slike 3830040123103 300x300px PG 31 Ciabatta](/assets/Uploads/modules/images/Slike-3830040123103-300x300px-PG-31-Ciabatta.jpg)
Pšenično belo pekovsko pecivo, 100 g
Ciabatta je narejena po klasičnem dolgem postopku s predtestom, zato je sočna in aromatična. Sredica je grobo luknjičava - značilnost pravih ciabatt. Skorjica je zlato zapečena in hrustljava.
CIABATTA S ČEBULO
![Slike 3830040123301 300x300px PG 40 ciabatta cebula](/assets/Uploads/modules/images/Slike-3830040123301-300x300px-PG-40-ciabatta-cebula.jpg)
Pšenično belo pekovsko pecivo s čebulo, 100 g
Ciabatta je narejena po klasičnem dolgem postopku s predtestom, zato je sočna in aromatična. Sredica je grobo luknjičava - značilnost pravih ciabatt. Skorjica je zlato zapečena in hrustljava z vidnimi delčki pražene čebule 7,8%.
ČRNA KAJZERICA
![Slike 3830043043224 300x300px PG 35 Crna kajzerica](/assets/Uploads/modules/images/Slike-3830043043224-300x300px-PG-35-Crna-kajzerica.jpg)
Pšenično črno pekovsko pecivo, 60 g
Črna kajzerice je temnejše barve in ima hrustljavo skorjico. Sredica je mehka.
ČRNA ŽEMLJA
![Slike 3830040123639 300x300px PG 30 Zemlja crna](/assets/Uploads/modules/images/Slike-3830040123639-300x300px-PG-30-Zemlja-crna.jpg)
Pšenično črno pekovsko pecivo, 100 g
Črna žemlja je iz pšenične črne moke in kančka ržene moke. Ima čudovit aromatičen vonj in bogat okus. Ima hrustljavo skorjico in temno mehko sočno sredico.
FRANCOSKI ROGLJIČ
![Slike 3830040123660 300x300px PG 44 rogljicek](/assets/Uploads/modules/images/Slike-3830040123660-300x300px-PG-44-rogljicek.jpg)
Izdelek iz kvašenega listnatega testa, 60g
Francoski rogljiček je narejen iz lisnato kvašenega testa. Skorja rogljička je hrustljava in zlato zapečena.
FRANCOSKI ROGLJIČ S KAKAVOVIM POLNILOM
![Slike 3830040129884 300x300px PG 45 rogljic kakavovo polnilo](/assets/Uploads/modules/images/Slike-3830040129884-300x300px-PG-45-rogljic-kakavovo-polnilo.jpg)
Izdelek iz kvašenega listnatega testa z nadevom, 75 g
Francoski rogljiček je narejen iz dveh različnih plasti listnato kvašenega testa – običajnega belega in temnega z dodatkom kakava. Skorja je zlato zapečena in hrustljava, sredica enakomerno razlistana, z okusom po maslu, v sredini izdelka pa se skriva temno rjavo, aromatično polnilo, z okusom po kakavu.
FRANCOSKI ROGLJIČ Z MARELIČNIM POLNILOM
![Slike 3830043042951 300x300px PG 46 rogljic marelicno polnilo](/assets/Uploads/modules/images/Slike-3830043042951-300x300px-PG-46-rogljic-marelicno-polnilo.jpg)
Izdelek iz kvašenega listnatega testa z nadevom, 75 g
Francoski rogljiček z mareličnim polnilom ima obliko ravnega rogljička. Pečen rogljiček je ob prerezu gosto razlistan z vidnim mareličnim polnilom v sredini. Skorja je zlato zapečena in hrustljava.
HOT DOG ŠTRUČKA
![Slike 3830043047833 300x300px PG 36 Hot dog strucka](/assets/Uploads/modules/images/Slike-3830043047833-300x300px-PG-36-Hot-dog-strucka.jpg)
Pšenično belo pekovsko pecivo, 120 g
Izdelana je iz fine bele moke, z mehko belo sredico in nežno skorjico. Oblika štručke je primerna za izdelavo priljubljenega hot doga, kakor tudi za različne okusne sendviče.
HUDO PECIVO BREZ KVASA
![Slike 3830011169987 300x300px PG 43 Hudo pecivo brez kvasa](/assets/Uploads/modules/images/Slike-3830011169987-300x300px-PG-43-Hudo-pecivo-brez-kvasa.jpg)
Mešano pekovsko pecivo semeni, 70g
Hudo pecivo brez kvasa je izdelano po vzoru kruha brez kvasa. Iz štirih vrst moke (pšenična bela in polbela, ajdova, ržena bela, koruzna), ovsenih kosmičev in štirih vrst semen (bučna, lanena,sezamova,sončnična). Bogato aromo okusov poveže tudi dodano kislo testo, ki daje pecivu svežino in dolgo obstojnost. Sočna sredica, polna semen je gosto luknjičava, prožna in dobro topna v ustih. Skorjica je mehka, rahlo razpokana ter nežno posuta s semeni sezama in lana.
ITALIJANSKO PECIVO
![Slike 3830043047840 300x300px PG 37 italijansko](/assets/Uploads/modules/images/Slike-3830043047840-300x300px-PG-37-italijansko.jpg)
Pšenično belo pekovsko pecivo, 60 g
Izdelek ima obliko ozke zavite štručke. Po peki je skorja svetla, sredica mehka in enakomerno porozna.
KORENINICA S SEMENI
![Slike 3830040123394 300x300px PG 39 koreninica semeni](/assets/Uploads/modules/images/Slike-3830040123394-300x300px-PG-39-koreninica-semeni.jpg)
Pšenično belo pekovsko pecivo s semeni, 120 g
Koreninica je v obliki zavite korenine. Skorja je hrustljava, posuta s sončnicami, sezamom, lanom in ovsenimi kosmiči. Sredica je sočna z vidnimi semeni. Količina semen je bogata, kar 9,7% Koreninica je sočna in aromatična s prijetnim okusom po semenih.
KORUZNA PALČKA
![Slike 3830040124377 300x300px PG 41 Koruzna palcka](/assets/Uploads/modules/images/Slike-3830040124377-300x300px-PG-41-Koruzna-palcka.jpg)
Koruzno mešano pekovsko pecivo, 70 g
Koruzna palčka je narejena iz pšenične in koruzne moke. Ima podolgovato obliko palčke z rustikalno, hrustljavo skorjico, mehko sredico in izrazito aromo po uporabljenih sestavinah. Primerna je za manjše sendviče, saj ostane dlje časa sočna in sveža.
KORUZNO PECIVO
![Slike 3830043047451 300x300px PG 53 koruzno pecivo](/assets/Uploads/modules/images/Slike-3830043047451-300x300px-PG-53-koruzno-pecivo.jpg)
Koruzno mešano pekovsko pecivo, 60 g
Sončnično pecivo je novost med pekovskim pecivom. Izdelano je iz pšenične in koruzne moke z dodatkom koruznega zdroba ter s kvasnim nastavkom, ki poskrbi za podaljšano svežino peciva ter polno in zaokroženo aromo. Posuto je s koruznim zdrobom.
MAKOVO PECIVO
![Slike 3830043047567 300x300px PG 55 Makovo pecivo](/assets/Uploads/modules/images/Slike-3830043047567-300x300px-PG-55-Makovo-pecivo.jpg)
Pšenično belo pekovsko pecivo z makom, 80 g
Makovo pecivo ima obliko podolgovate velike palčke. Skorja je bakrene barve in posuta z makom. Sredica je mehka in puhasta, z odprto strukturo. Makovo pecivo je izdelano s kvasnim nastavkom, ki poskrbi za podaljšano svežino peciva ter polno in zaokroženo aromo.
PARKELJ
![Slike 3830040123882 300x300px PG 47 parkelj](/assets/Uploads/modules/images/Slike-3830040123882-300x300px-PG-47-parkelj.jpg)
Pšenično belo pekovsko pecivo z maslom, 100 g
Parkelj je narejen iz najboljšega kvašenega testa z maslom. Je zlato zapečen, z mehko belo sredico, ki je rahlo sladkastega okusa. Vsak Parkelj je oblikovan ročno, zato je malce drugačen od drugega in samosvoj. Prav vsi pa so prijazni in narejeni z ljubeznijo.
PIRINA POLNOZRNATA PALČKA
![Slike 3830040129419 300x300px PG 28 Pirina palcka3](/assets/Uploads/modules/images/Slike-3830040129419-300x300px-PG-28-Pirina-palcka3.jpg)
Pirino polnozrnato pekovsko pecivo, 70 g
Narejena iz 80% pirine moke in bogato posuta s pirinimi kosmiči. Skorjica je hrustljavo zapečena, sredica je gosta vendar mehka in sočna. Je primerna za manjše sendviče.
PRIMORSKA ŽEMLJA
![Slike 3830043041329 300x300px PG 33 Primorska zemlja](/assets/Uploads/modules/images/Slike-3830043041329-300x300px-PG-33-Primorska-zemlja.jpg)
Pšenično belo pekovsko pecivo, 100 g
Testo za primorsko žemljo je zamešano iz najboljše bele moke. Zato je sredica bele barve, mehka in sočna, skorjica pa aromatična, zlato zapečena in hrustljava.
PROTEINSKA CIABATTA
![Slike 3830043044603 300x300px PG 49 proteinska ciabatta](/assets/Uploads/modules/images/Slike-3830043044603-300x300px-PG-49-proteinska-ciabatta.jpg)
Pšenično mešano pekovsko pecivo s semeni, 130 g
Narejena je iz več vrst moke (pšenična polbela, ovsena polnozrnata in ajdova moka) ter z naravnim kislim testom, ki poskrbi za polnost okusa in podaljšano svežino peciva. Rustikalno razpokana skorjica je temno rjave barve s posipom iz drobljenih buč. Sredica je mehka in sočna z vidnimi semeni lanu in mletih buč ter temno rjave barve, ki jo doda vmešani kakav.
Prehranske trditve:
- VISOKA VSEBNOST PREHRANSKE VLAKNINE
- VIR BELJAKOVIN
Zdravstvene trditve:
- Beljakovine prispevajo k povečanju mišične mase.
- Beljakovine prispevajo k vzdrževanju mišične mase.
- Beljakovine prispevajo k ohranjanju zdravih kosti.
SONČNIČNO PECIVO
![Slike 3830043047444 300x300px PG 52 Soncnicno pecivo](/assets/Uploads/modules/images/Slike-3830043047444-300x300px-PG-52-Soncnicno-pecivo.jpg)
Pšenično mešano pekovsko pecivo s sončničnimi semeni, 60 g
Sončično pecivo je novost med pekovskim pecivom. Narejeno je iz pšenične in ržene moke z dodatkom sladne moke ter s kvasnim nastavkom, ki podaljša svežino in poudari aromo. Posuto je z obilo sončničnih semen.
SOSEDOVA KAJZERICA
![Slike splet 300x300px PG 34 Kajzerica sosedova](/assets/Uploads/modules/images/Slike-splet-300x300px-PG-34-Kajzerica-sosedova.jpg)
Pšenično belo pekovsko pecivo, 65 g
Sosedovo kajzerico smo zamesili iz izbrane pšenične bele moke in jo prepoznamo po značilnem odtisu na skorjici. Sredica je nežna, enakomerno porozna in odličnega okusa, skorjica pa aromatična, zlato zapečena in hrustljava.
SOSEDOVA ŽEMLJA
![Slike splet 300x300px PG 32 Sosedova zemlja](/assets/Uploads/modules/images/Slike-splet-300x300px-PG-32-Sosedova-zemlja.jpg)
Pšenično belo pekovsko pecivo, 65 g
Sosedovo žemljo smo zamesili iz izbrane pšenične bele moke, kar pripomore k večjemu volumnu in mehki sredici žemlje. Sredica je nežna, enakomerno porozna in odličnega okusa, skorjica pa aromatična, zlato zapečena in hrustljava.
SOSEDOVO PECIVO
![Slike 3830043041244 300x300px PG 38 sosedovo pecivo](/assets/Uploads/modules/images/Slike-3830043041244-300x300px-PG-38-sosedovo-pecivo.jpg)
Pšenično mešano pekovsko pecivo s semeni, 60 g
Pecivo iz pšenične in ržene moke, ki smo mu dodali obilo bučnih, sončničnih in lanenih semen. Bogata mešanica mok in semen ter dodano kislo testo oblikujejo aromatičen, poln okus in svežino, ki traja.
ZRNATO PECIVO
![Slike 3830043047543 300x300px PG 54 zrnato pecivo2](/assets/Uploads/modules/images/Slike-3830043047543-300x300px-PG-54-zrnato-pecivo2.jpg)
Pšenično pekovsko pecivo s semeni, 120 g
Zrnato pecivo ima obliko podolgovate velike palčke. Skorja je svetlo rjave barve in posuta z lanenimi, sezamovimi in makovimi semeni. V sredici poleg naštetih semen najdemo še prosena in sončnična semena ter sojin drobljenec, ki pripomorejo k hrustljavosti peciva.
ŽEMLJA Z GRAHAM MOKO
![Slike 3830040123981 300x300px PG 29 Zemlja graham](/assets/Uploads/modules/images/Slike-3830040123981-300x300px-PG-29-Zemlja-graham.jpg)
Pšenično pekovsko pecivo s polnozrnato moko, 55 g
Narejena je iz pšenične bele moke in polnozrnate pšenične moke. Žemlja je svetlo rjave barve z vidnimi pšeničnimi otrobi in hrapavo površino. Sredica je mehka z okusom po otrobih, skorjica je svetleča in hrustljavo zapečena. Njena posebnost je visok delež vlaknin.