V Pekarni Grosuplje posebno pozornost posvečajo moki. Vsako moko najprej preizkusijo s poskusno peko, uporabljajo pa le najboljše in neoporečne sestavine preverjene kakovosti in porekla. Za izdelke si tako lahko s klikom na naslednjo vsebino ogledate tudi Podatke o prisotnih alergenih v nekaterih izdelkih Pekarne Grosuplje.
Za različne vrste kruha in peciva v Pekarni Grosuplje uporabljajo različne moke, kar dandanes ni več v navadi, in tudi zato je vsak kruh iz njihovih rok tako posebno doživetje.
Krajcar, Krjavelj, Malnar in Sosed, so posebej znana imena iz Pekarne Grosuplje, ki slovijo daleč naokoli in so na voljo le v Mercatorjevih prodajalnah.
Pekarna Grosuplje je sinonim za odličen kruh že častitljivih 60 let.
